福島県 / 家満寿美 / 神代からの酒
3.01
レビュー数：2
2021
1/6
満足度 3.5
神代からの酒 珊瑚 3.5 独特の香（昔の農耕具をイメージする香りがする） 後半に柔らかい酸も効いてる。旨口 通常銘柄は「 松美と里（まつみどり）」で、 この神代からの酒は、1年の熟成を経たスタンダードタイプが「珊瑚」、２年ものが「琥珀」、３年ものが「瑠璃」として出荷されるらしい。 ある酒屋さんのHPには、「干し芋のような香りがあり、太い酸の裏側にかすかな甘さが潜む。酸は一歩枯れたところでまとまり統一感が感じ取れる。」とある。 @囲炉茶屋・熱海
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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