神奈川県 / 川西屋酒造店 / 隆
3.38
レビュー数：140
2021
1/2
満足度 4.0
隆 無濾過生原酒 2020 色調は…説明必要ないですね。 香りは意外と穏やかですね。 生酒の香りがほのかにします。 グラスを傾けると ピチピチとした酸味、濃厚なお米の旨味がガツンと来ます。 酸も相まって不思議と辛口です。 無濾過生原で辛いお酒初めてかも…。 アフターは、川西屋酒造店さんならではの苦味と渋味を感じます。この大人な余韻がこの蔵の醍醐味なんですよね。美味しいです。 鍋物、煮付、油や濃厚な味付けの食べ物と是非！
特定名称 純米吟醸
原料米 足柄若水
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
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