takashi.mazuruさん(2020年12月25日)の日本酒「麓井（フモトヰ）」レビュー

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麓井（フモトヰ） (ふもとい) 日本酒 山形 麓井酒造

「麓井（フモトヰ）」のレビュー（takashi.mazuruさん）

山形県 / 麓井酒造 / 麓井（フモトヰ）

3.80

レビュー数：268

  • 2020

    12/25

    takashi.mazuru takashi.mazuru さん

    満足度

    フモトヰ　純吟　1800ml 3630円
    雄町らしい力強さながら後味はスッと引く。でもあとに残る香りは芳醇。旨し。一口目は思ってたよりかなりすっきりだけど、これは2口目以降の方が美味しいかも。酸味が良い感じ。
    以下、追記
    2日目以降の方が味が落ち着いて良いかも。そして50℃くらいの燗にしたら香りが華やかに、酸味が際立つようになってまた違った旨さ。これは大変よろしい。鍋との相性は最高です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    麓井（フモトヰ）のレビュー by_takashi.mazuru

    麓井（フモトヰ） （山形 / 麓井酒造）

    麓井（フモトヰ）のレビュー by_takashi.mazuru 麓井（フモトヰ）のレビュー by_takashi.mazuru

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