茨城県 / 西岡本店 / 花の井
3.15
レビュー数：17
2020
12/22
満足度 3.5
西岡本店 花の井 純米大吟醸酒 うさぎラベル 平成30酒造年度産: 記録用。アーティストというか作家さんが色々関わっている、不思議な酒造。最後の写真の様に作品が公開されている。 鳥獣戯画ラベルシリーズの一つ。シリーズ全て一年以上熟成されており、全て熟成酒の風味を感じられる。 うさぎラベルは山田錦を使っており、なんか熟成感ありつつきもち辛口な仕上がりとなっている。やんわり苦味と不思議味を感じられる。 燗も美味しいらしいので誰か試して…。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
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