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2020
12/20
kutosake さん
満足度 3.0
車多酒造・天狗舞・山廃純米生
うすにごり・頒布会特別瓶詰 2020
説明書によると
香りは酢酸イソアミル主体で心地よい。
五百万石由来の軽快な喉越しがありながら、旨味溢れる仕上がり、山廃純生のイメージとのギャップに驚きと感動があると確信している。
山廃は濃いイメージがあり、1人では飲みきれ無さそうだから、知人と分け分けしよう。
磨き:60%
アルコール度:16.9度 調整加水
上槽直前は19度
製造:2020.11
購入:2020.12.20
購入先:頒布会特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
天狗舞 （石川 / 車多酒造）
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