こまつがわさん(2020年12月19日)の日本酒「帰山」レビュー

2020

12/19

こまつがわさん

満足度 4.0

帰山　伍番　純米
信州おさけ村で最初に見かけて、気にはなったけど買わなかったのですが、四ツ木の杉浦酒店でも遭遇したので運命感じて購入。一升瓶1,980円税込
蔵元のホームページに書いてある文句がかっこいい。
「帰山」には、「山へ帰る」「ふるさとへ帰る」「自らに帰る」そして「酒造りの原点に帰る」という意味が込められています。「これでなければ」と云われるような強烈なインパクトと個性を併せ持った「帰山」は、多くの酒を巡った後に帰ってきて欲しい地酒です。

初日、常温では、まず柔らかな甘みから入り、そこそこしっかりボディの旨口酒。お燗にすると、熱燗は辛口。少し冷めて上燗〜ぬる燗くらいが、程よく酸味もあっていい感じ。
2日目は冷やしたやつ。濃醇さアップ。ちょっと干しブドウ。3日目はあまり変化なし。
これは好みのタイプ♪コスパもgood!

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

帰山（長野 / 千曲錦酒造）

いいね 54 ブックマーク Comment 22

スーパーポジティブ鼠 2020年12月19日 20:38:50
確かにこまっちゃんっぽい‼️
意外と日本酒度マイナス６もあるんすね∑(ﾟДﾟ)
縦の皮 2020年12月19日 20:48:22
昨日ドックのあと信州おさけ村行ったのにスルーしてしまいました…！

純米でこのコスパは素晴らしいですね↑
福丸 2020年12月19日 21:02:33
山に帰る。
深い！
そうそう、唯一無二の酒って憧れます。
そうだ、山に帰ろう。
こまつがわ 2020年12月19日 21:11:05
鼠さん　日本酒度−6だけど、酸がしっかりしてるので甘すぎない(^｡^)
☆4.5にするか迷った♪
こまつがわ 2020年12月19日 21:19:42
縦の皮さん　信州おさけ村で私が見たのは1ヶ月位前なので、商品が入れ替わっているかも(^.^) これ、普通酒並の値段ですよね♪
こまつがわ 2020年12月19日 21:24:17
福丸さん　山ごもりして、何するのですか(^.^)
滋賀も雪が降っているのでは？
ぽんぽこのYu 2020年12月19日 22:07:29
キッタ━━━━━━━☆彡
甘口が謳い文句にある帰山！辛口もイケる帰山！
私が買った帰山も甘口よりの旨々な予定です(*^^)v
福丸 2020年12月19日 22:12:25
長野で異常興奮してタツ人キター！
ぽんぽこのYu 2020年12月19日 22:19:17
タッテルタッテルゥ♪
私も長野開栓しちゃおう！
すーさん 2020年12月20日 01:34:31
長野酒のハズレの無さ、本当凄いですねー！
唯一ダメだったのは行きつけの飲み屋で、頼むから飲んでくれって飲み放題にしてくれたヒネてた今錦のみ（笑）
暫く長野酒に偏見を持ってたのは言うまでもないです（笑）
こまつがわ 2020年12月20日 05:39:39
Yuさん　帰山もストックしてるの(^ ^)
在庫の種類が酒屋並みたい(笑)
こまつがわ 2020年12月20日 05:48:02
すーさん　一升瓶で買ったのでハズレないで本当にうれしい(^｡^)
次も長野行きます☆彡
のうてんきもの 2020年12月20日 08:46:04
和紙っぽいラベルに筆書帯はそそわれるね。
久保田もそうだったように！
スペースエース 2020年12月20日 15:14:29
こまつがわ様(^o^)v蔵元様のコメントに痺れました‼モノ造りは想いを形にすることが出来る証明ですね～(^^)これは美味しいに決まってます‼要チェックですね～(^^)
えなちゃん 2020年12月20日 16:03:11
長野にいた頃は千曲錦は居酒屋でちょくちょく飲んでたけど、帰山はないなー。
燗酒美味しそうですね。この季節にぴったり。
こまつがわ 2020年12月20日 17:21:31
のうてんきものさん　和紙っぽいラベルだと中身もこだわって造っているように感じますね(^ ^)
こまつがわ 2020年12月20日 17:25:36
スペースエースさん　蔵元の気持ちが伝わる酒でした♪自分好みの濃い目の純米(^｡^)
こまつがわ 2020年12月20日 17:28:22
えなちゃんさん　私も千曲錦の名前は知ってたけど、これは初めて☆彡いい酒に出会えました(^｡^)
たびすずめ 2020年12月21日 12:21:52
こまっちゃん、こんにちはー。
これも知らないお酒ですが、コスパ良くて美味しそう♪
毎日飲むなら、こういうのは１本開けながら、他もいただくのが良いよね。
長野のお酒は私も大好き(〃∇〃)
超シェルパ糊 2020年12月21日 16:39:00
こまつがわさんこんちは！
おぉ、杉浦さんとこにこれあるんですね！
あそこ行くとどーしても裏物とかに目が行っちゃうんですけどこれ探してみます！
こまつがわ 2020年12月22日 12:48:14
すずめさん　他もいろいろ飲むけど、こういうのをメインの常備酒にするのはありですね(^｡^)
こまつがわ 2020年12月22日 12:53:43
シェルパさん　これは杉浦さんの常温の棚にありました♪普通は冷蔵庫の中から見ますよね(^ ^)
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