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2020
12/13
飲めて2合 さん
満足度 4.5
純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来
雪冷え メロンのような香り。ピチピチしたような酸味と後から広がる強めの甘さが特徴かな。辛さは感じない。余韻はスッキリしてキレが良い。酸から甘くなりキレていく面白い酒。単独飲みで美味い。
2日目 花冷えくらいの温度で飲む。酸としっかりとした甘さが好き。甘さを強く感じるがキレがあるので余韻はスッキリ。飲み応えがあり美味い。
4日目 雪冷え 芳醇な甘さとやや強めの酸とのバランスが良い。少し甘さが重いので飲み続けると辛いかも。
ぬる燗 甘さが出てよろし。好み。特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)
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