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2020
12/12
YASU.SHIRA さん
満足度 4.5
大七 熟成にごり
私にとっての冬の定番、大七。
百貨店の試飲販売会で珍しく「熟成にごり」なるものかあったので試飲。なかなかの味だったので購入。
香りはあんまりしないけど、口に含むとまろやかな発泡感と柔らかい口当たり。
ほんのり甘くて濃くもなく良いバランス。
やっぱり熟成した良い味わい。
本醸造だからか暖めても全然安定してるので、美味しい。
良い意味でシーンを選ばない安定感と安心感。
強いて悪い点をあげるなら、飛び抜けた感じではなくいぶし銀という感じで、華やかなのが好きな人には合わないかな。
特定名称 本醸造
酒の種類 生もと
テイスト 甘辛:甘い+1
大七 （福島 / 大七酒造）
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