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2020
12/9
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
西田酒造店(青森県 青森市) 田酒 純米吟醸 秋田酒こまち
精米歩合:50% アル度:16度 酒度:-1.5 酸度:1.6 米:秋田酒こまち
12/7(月)感想、香りは強く、甘く、パイナップルのよう。一口目は、程良い甘さと旨味を感じるが、直ぐに苦さに変わる。二口目は、甘さは弱いが、フルーティで心地良い酸味を感じて旨い。その後、苦味で切れる。苦旨なお酒。たいへん私には合うお酒です。
12/9(水)感想、開栓3日目、香りは相変わらず良い。甘さが少し強くなり、酸味も強く感じた。苦味が弱くなったようで、さらにおいしく感じた。特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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