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2017
5/10
★モスキート★ さん
満足度 3.0
雁木 純米 無濾過生原酒 槽出あらばしり
冷酒で
開封後に香りはなく、口当たりもあっさりした印象。
味わいは、メロンのようなフレッシュで、甘みはあまりなく、喉越しはピリリと酸味を感じ、、後味に苦味が残ります。
温度帯が上がって来ると、お米の甘みがやや出てきます。
見た目には、あらばしりですが濁りはなく、色も無色透明で澄んでいます。
燗酒（上燗）で
香りはあまり感じられませんが、酸味が引き立ち味わいが広がります。
甘みはお米のホンワリしたものですが、しっかりとした酸味が締めくくります。
近所のS酒店にて、四合瓶税込価格1,512円で購入。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雁木 （山口 / 八百新酒造）
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