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2020
12/1
パープルヘイズ さん
満足度 3.5
にごり酒が好きになったのは而今に出会ったから。
かれこれ4年前くらいかな而今のにごり酒に出会ったのは。
甘味、酸味、苦味のバランスが凄すぎて感動した記憶。
あの時はまだ店頭で買えたのに今は抽選販売。
見事に抽選外れたのもあるし、
久々の而今の特別純米にごりなので自ずと期待が高まる。
ん？ゥンー？なんか違う。
独特の甘味酸味が来て余韻に少し苦味のアレがない。
洗練され過ぎてるというか綺麗過ぎるというか。
気の抜けた乳酸飲料みたいな感じ。
瓶の残りが少なかったので攪拌不足かなにか？
久々に飲めたのに残念な結果で、
このクオリティなら仙禽の雪だるまの方が遥かに旨い。
自家製からすみは最高に美味かったので余計に残念。特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 発泡
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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