縦の皮さん(2020年11月28日)の日本酒「七水」レビュー

２年は凄い！
敢えての常温熟成でええのでは笑２年後もワイワイやってるかな∑(ﾟДﾟ)

２年はあくまで目標です、多分いいとこ１年っす。。
常温で冬を越したら結構味乗ってきそうですね。うすにごりではなくノーマル雄町で試そうかなと！

限定はダメっす！
絶対買っちゃう！

吉川さんには24本入荷したそうです。
レアですよ〜買ったほうがいいですよ〜

ああ、自分もY3と買おうか迷ってます。Y2とY3の組合せと迷い中です∩^ω^∩

珍しさならこちらです。氷温熟成なので熟成酒っぽさは皆無、透明感ある甘みを引き出してます。
Y2はかなり傑作なので、一度は必ずお試しいただきたいです！
個人的オススメなら、お酒単品ならY2です！

縦さんこんばんは！
レマコム熟成は気の長い作業ですよね。でもそんなに寝かせたら逆に開けるタイミング見失いそう（笑）

縦の皮さん、こんばんわ(^^ゞ
偽すずめさんに続いて、深夜組の二人目はあたくし(笑)
七水はいい( *´艸｀)
連日の七水( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
は羨ましい(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

流石にもう浮き輪はあかんかな？（笑）

すーさん　冷蔵庫なら早く熟成いけますけど、そこを手を掛けるとさらに美味しくなりそうで。。。
それこそ七水がまた何か受賞してくれたら開けるきっかけにはなりそう！！

ガチさん　七水は来月シュワシュワの活性にごりがあるので、レマコム早く空けるためガンガンいってます！
間もなく12月、美味そうな酒の発売ラッシュがやばいことに。。

縦の皮様(^o^)vスゴいお酒を入手流石‼確かに新酒ラッシュはヤバい(笑)ストックは未開栓含めて20本以上あるので悩ましいです‼

縦の皮さん、酒屋さんに取り置きして貰いましょう(笑)
私も各地の酒屋にゴロゴロ(^-^;
冷蔵庫パンパンで引き取りに行けませんf(^_^)

スペースエースさん　20本以上は危険水準ですね(笑)冷蔵庫諦めて常温保存に切り替えるのも一つの策です！

ガチさんくらいの力があれば、全国の酒屋を冷蔵庫代わりに使えるんですね。羨ましい！
ただマイナス５度にこだわると自宅保管がベストなんですよ・・・温度は妥協するしかないっす。

縦の皮さんこんちは！
安定のレア七水レビューですね♪
店舗限定って何基準で選ばれるのか挙手方式なのか分からないですけど数ある酒屋の中で10店舗以下だとつい買っちゃいますね(笑)

こんばんは！
七水の場合は、親しい酒屋さんに声かけるパターンと、特約店側から限定品作って！と言われるパターンがあるそうです。
限定って見ると買わずにいられないんですよね(笑)

縦の皮さんf(^_^)
それほどでもぉ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
氷温熟成ですねっ(^_-)
預けてる武蔵小杉の田原屋さんもマイナス５度管理…
店ですからお客さんが開けたら温度も
変わってしまいますからね(^-^;

バックヤードも開閉回数結構ありますからね。
最強なのは部屋ごと冷蔵庫パターンですね。東京だと鈴傳みたいな。

コンビニのバックみたい？
色々と保管は難しいですねf(^_^)
酒蔵さんに取り置きして貰うしかないかな(笑)

酒蔵！！それはガチさんしか無理なやつ。

北の方なら雪室貯蔵とかよさげですよね！