五月時雨さん(2020年11月28日)の日本酒「金冠黒松」レビュー

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金冠黒松

「金冠黒松」のレビュー(五月時雨さん)

山口県 / 村重酒造 / 金冠黒松

3.16

レビュー数:16

  • 2020

    11/28

    五月時雨 五月時雨 さん

    満足度

    金冠黒松 純米にごり 「新酒しぼりたて」

    久々に蔵内にある「巌流井戸」の水でコーヒーを淹れたく、その足で酒井酒造へ。三種飲み比べが出来るので、数量限定も相まってチョイスしました。試飲がきっかけで私の好みが分かってきました。

    
設定温度8度



    開栓時ほとんど感じられず、グラスを口に運ぶ際微かな乳酸系の香り、とろみがあるが喉越しはすっきりしている。この酸味は白ワインに近いのかな?自分はこの系も好きかも知れない。

    コストも考え★4.5に近い。
    改めて日本酒の奥深さを感じた。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    金冠黒松のレビュー by_五月時雨

    金冠黒松 (山口 / 村重酒造)

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