天蓋に地坐し盃をさん(2020年11月8日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（天蓋に地坐し盃をさん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.27

レビュー数：1075

  • 2020

    11/8

    天蓋に地坐し盃を 天蓋に地坐し盃を さん

    満足度

    新酒生酒 3粒 精米歩合50
    秋酒の円みのある味わいもまだまだ楽しみたいところですが、新酒が店頭に並ぶようになり、気になっていた大嶺の新酒を購入してみました。
    搾りたての生酒ですから、フレッシュさを期待していただきます。
    生酒のガス感とフレッシュさがあり、言われてるようなマスカットのような口当たりです。風の森に近いのかなと感じました。
    2日目以降は、ボディ感が出てきて、華やかで濃醇なお酒に変化していきます。
    フレッシュさも残しつつなので、酒単品でも十分に楽しめるお酒でした。

    ＃４８　県南の方の酒屋で購入


    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_天蓋に地坐し盃を

    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

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