パープルヘイズさん(2020年11月3日)の日本酒「群馬泉」レビュー

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群馬泉

「群馬泉」のレビュー(パープルヘイズさん)

群馬県 / 島岡酒造 / 群馬泉

3.69

レビュー数:154

  • 2020

    11/3

    「群馬泉」の初しぼり。
    しかも本醸造ではなく超レアな純米の方ね。
    美味しすぎて二升は発売後すぐに飲んでコレは冷蔵庫で
    8ヶ月寝かせたやつ。

    まぁまぁなオリが沈殿してたのでシェイクシェイク。
    今宵は冷酒と常温でいただいたけど、まぁ旨い!

    老ねた香りは皆無で8ヶ月経ったとは思えないジューシーさ。
    開栓2日後以降は味の変化を愉しみつつお燗で呑みたい。
    飛び切り燗からの燗冷ましが絶対に旨いはず。

    同県の「巌」とともにクレイジーな酒質と造りが大好物。
    確か酒米は若水のはずやけど、若水をこんなに旨く飲める
    銘柄は唯一無二じゃないかしら。

    特定名称 純米

    原料米 若水

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    群馬泉のレビュー by_パープルヘイズ

    群馬泉 (群馬 / 島岡酒造)

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