ふゎゎさん(2020年11月3日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田のレビュー(ふゎゎさん)

2020

11/3

ふゎゎさん

満足度 4.0

Black Phoenix
純米吟醸
瓶燗火入
愛山

去年は美味しくて美味しくて、またすぐに買いに行きました。
それからは他にのみたいものが沢山でてきて、今年はなかなか買えずにいました。
念願のBlack Phoenixです。

ただ前回までは無濾過本生。
今回は瓶燗火入。
この違いなのかな…
香りやフレッシュ感、ジューシーさが穏やかというのか…
去年の感動がなかった〜

今夜は開封したてなので、明日や明後日の変化を楽しみに。

〜追記〜
11/7
好きな感じになってきました。

鳳凰美田（栃木 / 小林酒造）

いいね 60 ブックマーク Comment 2

hide 2020年11月5日 22:02:48
ふゎゎさん、こんばんは！　鳳凰美田は良くのむのですが・・・Black Phoenixは未踏です。　他の方のレビューも良く、期待度120％です。　自分も到達しなければ（　＾ω＾）・・・
ふゎゎ 2020年11月5日 23:07:56
hideさん
こんばんは☆はじめまして。
コメントをありがとうございます♪

鳳凰美田、美味しいですよねぇ^ - ^
Black Phoenixはラベルも格好良く、同シリーズ？になるのかな…White Phoenix(お値段ははるけれど、とても美味しかったです)やGoldPhoenixもあるようです。

そして同じBlack Phoenixでも、時期によって瓶燗火入と無濾過本生があることを今回知りました。

日本酒、深すぎです！
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ふゎゎさんのレビュー

庭のうぐいす

4.0

投稿日：5月12日
御湖鶴

4.5

投稿日：5月5日
福田

4.0

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3.5

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3.5

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3.5

投稿日：4月25日

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