宮城県 / 墨廼江酒造 / 墨廼江
3.87
レビュー数:523
2020
10/29
満足度 4.0
墨廼江の大吟醸、吟星四十です。 お米は未記載ですが、山形県の酒造好適米の 山酒4号を使用している模様です。 墨廼江特有の辛口かと思いきや、 ちょっと違いますね。 大吟醸らしく華やかで繊細な味わいです。 少しだけ甘みもあって清々しいタイプ。 アル添酒ですが臭み等は一切ありません。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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仙台駐在時代に覚えたお酒、懐かしいです。原住地の静岡ではなかなかお目にかかれません!( ノД`)シクシク…
コメントありがとうございます。 墨廼江もなかなか旨いですね! でもhideさん、静岡も美味しい お酒が多くて羨ましいですよ!