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2020
10/28
カシス味ノンシュガー さん
満足度 5.0
写楽 なごしざけ
ラベルが写楽の中でもとびきり好みなシャンパンゴールド!プレミアム感が漂うお酒です。昨年はタイミングを逃したので否が応でも入手したかったお酒です。
冷酒では、華やかなりんご、ややパイナップル、乳酸系の香り。甘味、華やかさ、コクが共存します。
燗では乳酸味とコクが一回りパワーアップよく、醸されたお酒だとわかります。燗では50℃ぐらいから喉越しがあがり、華やかに飲みたければ人肌程度がオススメです。
写楽は山田錦、赤磐雄町とイマイチハマらなかったのですが、なごしざけは別格‼︎ひょっとすると寝かし適性が有るのかもしれません。
酒器は冷酒ではワイングラスか写真の青い盃。飛切りでは茶色の焼き締め盃、人肌では青い盃がマッチ!
冷酒から燗まで幅広くかつ個性的に楽しめ大変オススメの一本です∩^ω^∩特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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haya 2020年10月28日 22:04:53
ニャンコ先生、こんばんは!
なごし酒ー\(^^)/これ、ニャンコ先生の酒器に寄りそうとぴったりだと思ってましたー!
なごしは、写楽の季節ものの中でも、一線を画してると思ってます。
秋深まるSAKE TIMEですね(*゚∀゚)=3 -
カシス味ノンシュガー 2020年10月28日 22:59:35
鼠さん
これもワケあり品でお安いのです。この器は飲み口が薄いので冷酒でもいけます!窯元はニャンコと行く京都ツアーVOL2のコースに入ってます(*゚▽゚*) -
スペースエース 2020年10月29日 00:29:51
カシス味ノンシュガー様(^o^)vこのお酒は写楽の中でも格別ですよね‼昨年購入しましたが、勿体無くて先月ようやく一升空きました(笑)なので私にとっては名残酒です(笑)
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超シェルパ糊 2020年10月29日 00:38:48
いやぁー!
鼠先輩とほぼ同じ事思ってしまったwww
檄!帝国華撃団な酒器にすごく惹かれます~❤️
何か電車の人も青いのって言ってますし、それ、何か憑いてるのかもしれないんで預かりますよ!笑 -
すーさん 2020年10月29日 00:54:13
ニャンコ先生こんばんは!
なごしざけ買いはったんですかー!これは確かに一線を画していますね。流石の羽州誉。米の特性を上手く引き出してあえて寝かせた状態のみ出荷するあたりこだわりを感じますね! -
カシス味ノンシュガー 2020年10月29日 05:34:33
すぅさん
羽州誉は初めてだったのですが、綺麗に作れるお米でポテンシャルは素晴らしいですね!さすが十四代が時間をかけて作っただけのことはありますね。 -
ガチ 2020年10月29日 06:34:22
おはよーございますシュガーさん(^^ゞ
個人的になのですが、こちらに金継ぎで内側にスッと入ってますと完璧な感じが( *´艸`)
買う機会はないのですが、骨董屋さんなどで見るのは楽しみです(*^^*) -
ガチ 2020年10月29日 12:41:35
見るのは楽しいです♪
けど、お店に入る前に「絶対に買わない!」って何度も呟きながら入店します(笑)
やはり私は花(酒器)より団子(お酒)かもしれませんf(^_^)
フリマとかで安い掘り出し物がありましたら買いますが(^_^)v
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ガチ 2020年10月29日 22:29:11
シュガーさんf(^_^)
呑んだ、お酒の数より酒器の方が多かったりして(笑)
生ぢゃないから!と火入れのお酒を買ってしまいました(^-^;
冷蔵庫はパンパンなのに…
呑む量<購入
どう消費するか(((*≧艸≦)ププッ -
カシス味ノンシュガー 2020年10月30日 22:37:40
ガチャさん
送るのもうちょっと待ってくださいね。なんだかんだで来週になりそうです。送るときはこちらに書き込みますね∩^ω^∩
丈径ブルーええですねー。一升なので踏ん切り案件( ̄▽ ̄) - ログインしてコメントを書く
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