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2017
4/29
Yuji Murata さん
満足度 1.5
赤磐雄町米から生まれて、純米大吟醸。思ったより日本酒してますね。薫りも重みがあり、味も濃厚、純粋に日本酒を磨いた感じかします。しかし、評判より香りは少ないし、苦みも強いですね。今年だけなのかな?
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)
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