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2020
10/23
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.5
澤屋まつもと 守破離 五百万石
気になっていた澤屋まつもと、やっと呑めました。
火入れなのに、このガス感！？と、ビックリしました。開けたては微炭酸ぐらいキますね。その後に爽やかな酸味が来てから、米の旨味がグンと伸びますね。ドライテイストで絶妙な味わい。。。 こ〜れが、から揚げにベストマッチなもので、スイッスイいけちゃうんですよね。脂をキレ〜イに流してくれるので、から揚げとコレが止まりません。。。料理全般合うので、 食中酒としてとても優秀ですね。開けて4日と持ちませんでした笑 次は一升瓶ですね♪特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
澤屋まつもと （京都 / 松本酒造）
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