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2020
10/18
DaigoTomoare さん
満足度 3.0
房島屋 ６５％純米火入れ熟成酒。全体的にまとまりがなかった。清流の水のような爽やかな飲み心地に対して、苦みと酸がつきまとう。旨味が乗っていればいいのだが、まだ開ききれてなく一体感がない。燗にしてもそこまで開かなかったので、こういう味なのかもしれないが、このみではないなぁ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
房島屋 （岐阜 / 所酒造）
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