shanksさん(2020年10月18日)の日本酒「浦霞」レビュー

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浦霞 (うらかすみ) 日本酒 宮城 佐浦

「浦霞」のレビュー(shanksさん)

宮城県 / 佐浦 / 浦霞

3.92

レビュー数:727

  • 2020

    10/18

    shanks shanks さん

    満足度

    宮城県塩釜市 佐浦
    純米酒 秋あがり 浦霞
    原料米 まなむすめ
    精米歩合 65%
    使用酵母
    日本酒度 +2.0
    酸度 1.5
    アミノ酸度
    アルコール度数 16度以上17度未満
    仕込み水

    色合い 透明
    香りはあまり感じませんね。
    純米酒らしく米の旨味があります。
    舌にころがるふくよかさ。
    余韻は辛味と軽い酸味で終わる。

    12号酵母発祥の酒蔵。

    特定名称 純米

    原料米 その他

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト 甘辛:辛い+1

    浦霞のレビュー by_shanks

    浦霞 (宮城 / 佐浦)