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2020
10/16
Shigeki さん
満足度 3.5
久保田 千寿 秋あがり
つくば市の美酒堂研究学園店で購入。
久保田も昔は、百寿千寿萬寿&紅寿翠寿碧寿を覚えておけば良かったのですが、最近は種類が増えてきて覚えきれません(汗)。 千寿を飲むのは25年ぶりくらいでしょうか。
香りはバナナ系、含むとガツンときますね〜。アルコール感は記憶にある千寿と一致しますが、こんなにガッツリ系だったかな。
ただ、苦味渋味を感じたあと最後に舌に残らないので、後味はスッキリしてます。特定名称 吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
久保田 (新潟 / 朝日酒造)
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