オキシドールさん(2020年10月15日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー(オキシドールさん)

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.32

レビュー数:1461

  • 2020

    10/15

    純米吟醸 生原酒 CEL-24 銀の夢ver。高知県産酵母CEL-24を用いて通常は八反錦を酒米に醸し出すこの清酒を、酒米を高知県産吟の夢に替えて瓶詰めした限定バージョン。吟の夢ver.は定番より更に酒度がマイナスとなり香りは抑え目ながらよりスウィーツ酒感が増した味わい。食前・食後のデザート酒として秀逸。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟の夢

    酒の種類 生酒 原酒

    亀泉のレビュー by_オキシドール

    亀泉 (高知 / 亀泉酒造)