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2020
10/15
somewordstoday さん
満足度 4.5
鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 瓶燗火入
まず間違いのないお酒、鳳凰美田！何を飲んでも美味しいので、逆に食指が動いてなかったのですが（笑）、この大地は3年振りのリピートです。
爽やかだけどツーンと香る果実香。そうそう、この香り！そして含むと…あれ、こんな味だったかな？たっぷりの甘旨にピリッとスキッとメリハリのあるイメージだったのですが、全体的に味がかたい感じ。3年前はSAKETIMEもしてないしメモすらとってなかったから、記憶違いだったのかなぁ。いや、これは開栓初日だからに違いない！と、次の日…雄町らしいふくよかな甘旨が戻ってきた！この味、この香り、あぁやっぱり旨い！言葉で残すって大事ですね。もう忘れません（笑）特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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Comment 6 -
福丸 2020年10月15日 00:46:57おはようございます(笑)
こら旨いですよね！
ここのはやっぱりなに飲んでも滑らん感じですねー。
もう気付けば自分、栃木は鳳凰美田しか飲んでないですやん！(笑) -
somewordstoday 2020年10月15日 01:03:18
おはようございます（笑）ホンマに鳳凰美田だけですやん！って、僕も栃木は望ばっかり（笑）栃木のお酒はフルーティーでどれも美味ですよね！それなのに…昨晩発表の都道府県魅力度ランキング、最下位とは解せないですねー(^-^;)
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