ドフラミンゴさん(2020年10月12日)の日本酒「伊根満開」レビュー

伊根満開　古代米酒

古代米である赤米を東京農業大学の技術協賛により開発した独自の手法による酒。
古代米である赤米を使用しているので、独自の美しい色と酸味・甘みの取れた味わいが特徴。
■生産地：京都府
■アルコール度数：14度
■品種・原材料：五百万石、古代米
■日本酒度：-18