コンフォニーさん(2020年10月11日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

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川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ) 日本酒 長野 酒千蔵野

「川中島 幻舞」のレビュー（コンフォニーさん）

長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞

4.36

レビュー数：2296

  • 2020

    10/11

    コンフォニー コンフォニー さん

    満足度

    川中島　幻舞　雄町　無濾過生原酒

    香りはブドウ系
    すごく弱めに微かなシュワ感
    口の中に一気にジューシーでフルーティーな品良い甘み
    微かな酸味と米の苦みで甘さに寄りながらも良いバランス
    すっきり切れながらも米の旨みを感じる苦みある余韻

    幻舞の中ではあずきラベル美山錦と並ぶ美味しさに感じました
    黒ラベル雄町の方が甘み苦みが濃厚で、
    あずきラベル美山錦の方がフルーティーで華やかな印象
    開栓2日目、ジューシーな甘み、米のチョイ苦が旨い
    開栓3日目、バランスが崩れずジューシーで美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    川中島 幻舞のレビュー by_コンフォニー

    川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）

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