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2020
10/10
urawa家飲み さん
満足度 3.5
越の誉 純米吟醸 秋酒 ひやおろし
今の季節のお楽しみひやおろし、今回は秋らしいラベルに誘われ、越の誉ひやおろしを購入。
ひやおろしらしいすっきりさ、後味さっぱり、焼き魚などの和食の食中酒としてぴったり。
日をおいてもほとんど変わらず、個人的にはもう少し酒米の香りやコクがあれば・・・とも思いましたが、秋の夜長を楽しめる綺麗な味でした。特定名称 純米吟醸
原料米 たかね錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
越の誉 (新潟 / 原酒造)
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