我田飲酒さん(2020年10月9日)の日本酒「会津娘」レビュー

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会津娘 (あいづむすめ) 日本酒 福島 高橋庄作酒造店

「会津娘」のレビュー（我田飲酒さん）

福島県 / 高橋庄作酒造店 / 会津娘

4.17

レビュー数：500

  • 2020

    10/9

    我田飲酒 我田飲酒 さん

    満足度

    会津娘 釀 花坂境22
    羽黒前27と一緒に比べながらいただきます

    香りは結構華やか、イソ系だがそのなかにリンゴや梨のような香りも入りまじる
    あれ、このお酒に感じると思ってなかったガス感が僅かに
    含むと蜜っぽい凝縮感のある甘味、そこからわずかだが気になる粉感や苦味に展開していく
    ミネラル感は骨ばった感じというより散った感じ

    個人的にはこの重めな甘味が好きじゃないし、その影響で後半の収斂味が変に際立ってる気がする
    逆にこれが好みの人もいるでしょうし、あくまで個人の感想です

    今年は単一圃場とはいかなかったみたいですね
    来年に期待します

    会津娘のレビュー by_我田飲酒

    会津娘 （福島 / 高橋庄作酒造店）

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