コンフォニーさん(2020年10月5日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

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川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ) 日本酒 長野 酒千蔵野

「川中島 幻舞」のレビュー（コンフォニーさん）

長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞

4.36

レビュー数：2296

  • 2020

    10/5

    コンフォニー コンフォニー さん

    満足度

    川中島　幻舞　純米吟醸　愛山　無濾過生原酒

    香りは濃厚なブドウ系
    購入から日も浅く、保管状況も問題なかったと思いますが
    ちょっとヒネた香り、、、自分だけか、、、

    シュワ感はないですがピリリとアル感
    口当たりは一気に膨らむ濃厚な甘みと愛山らしいコクある苦旨
    酸味が薄いのでこってり芳醇甘口といったところ
    後口はスッキリと切れます

    愛山らしいエレガントな甘みと苦旨が濃厚に楽しめるお酒
    幻舞では美山錦の次に美味しいと感じました

    開栓2日目、より甘みが濃厚になった気がします
    開栓4日目、苦みがさらになくなり甘旨が濃厚

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    川中島 幻舞のレビュー by_コンフォニー

    川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）

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