岐阜県 / 杉原酒造 / 射美
4.30
レビュー数：896
2020
10/3
射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 親子二人きりによる「日本一小さな蔵」でわずか年産２０石の酒造り。 地元農家と協力し、独自の米づくりを始め、品種改良を繰り返し、この地では不可能とされていた酒米造りに成功。生まれたのがオリジナル酒米「揖斐の誉」で、平成２１年より本格的に使用するようになり、また、酵母も独自の蔵月酵母を使用し、「とことん地元にこだわった地酒造り」を貫いている。
いいね 16 ブックマーク Comment 0
お中元ギフト 日本酒 射美 BARREL(バレル) 720ml 杉原酒造
【製造2026年2月】【WHITE】ホワイト 射美 720ml 無濾過生原酒 清酒【杉原酒造】(いび)クール代込【冷3】
【製造2026年3月】射美バレル 無濾過生原酒 720mlI BARREL(いび)クール代込【冷3】
【製造2026年4月】射美(いび) 限定酒 BY7 無濾過生原酒 720ml クール代込【冷3】
いいね 16 
ブックマーク
Comment 0 