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2017
4/24
umiten さん
満足度 4.5
2017年４月開栓。
雪の茅舎『美酒の設計』純米吟醸です。
本当は、夏頃までは、寝かせておきたかったのですが･･････美味しいの分かってるし、あれば飲みたいのだもの、と自己弁護。
ハイ、後悔はしてません！
もー、口を近づけると、斎彌さんのお酒だーーーっていう香り。
ふくいくとして華やかで優しい。上質、上品、細やかな仕事ぶりがお酒から滲み出ている感じがいたします。
ああ、飲んでしまった。空になってしまった～。
次はいつ出会えるかな～、私にとって、そういう一品です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
美酒の設計 （秋田 / 齋彌酒造店）
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