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2020
10/2
すだちうどん さん
満足度 4.5
久々の凱陣。コレは山廃仕込の赤磐雄町純米無濾過生。円やかで口の中を滑る。ほんの僅かなガス感あり。甘味、旨味、酸味のどれもが突出することなくて調和した大変バランス良い酒。ふくよかでジューシー、でも重過ぎないのでスッと飲める。後口も爽やかで余韻も良い。お燗にすると、お米の甘旨な香りが立ち、より円やかになってコクが増してこれまた美味い。燗の方が好みかな？高松市福岡町の地酒専門店ふくしま屋で購入。一升瓶で3400円（税抜き）。直ぐに売る切れるんだろうな、コレ。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
悦凱陣 （香川 / 丸尾本店）
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