ドフラミンゴさん(2020年9月26日)の日本酒「磯自慢」レビュー

磯自慢 純米吟醸
伝統の革新の融合 そして本質へ
◎原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
◎アルコール分：15度以上16度未満
◎使用米：特上・特等山田錦
◎精米歩合：麹米50%、掛米55%
兵庫県東条産特A地区の山田錦、しかも最上位の「特上」と次点の「特等」のみを贅沢に使用した純米吟醸酒。