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2020
9/18
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
向井酒造(京都府 与謝郡 伊根町) 伊根満開 赤米酒 純米吟醸
精米歩合：５５％ アル度：１４度 酒度：-１６ 酸度：６．０ 米：赤米古代米/五百万石 旅行に行ったときに、観光列車の中で頂いて、妻が気に入っていたので、購入したかったお酒です。蔵にも行きましたが、レンタカーで行ったので、その時は試飲しませんでした。
9/15(火)感想、香りは弱い酸味を感じた。最初は甘さを感じるが直ぐに苦さと強い酸味を感じる。飲みやすいお酒で、飲みやすいワインのように思う。ちょっと糠臭さを感じるが、美味しいお酒。思ったほど重たくないお酒である。特定名称 純米吟醸
原料米 赤米古代米/五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
伊根満開 （京都 / 向井酒造）
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