長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞
4.36
レビュー数：2313
2020
9/16
満足度 4.0
純米吟醸 金紋錦。長野県生まれの酒米でありながら栽培の難しさから減少し長野県北部の木島平村でのみ栽培。複雑な香りと旨みを持ち、55％まで磨かれた柔らかな要素が幾重にもかさなり口の中に広がる重厚な旨味。この複雑さは最高級と呼ばれるお酒に共通する特徴で、お酒を口に含むとその複雑さが口の中にぱぁっと広がり次の瞬間にしっかりとまとまり引き締め次の盃を誘います。
特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
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