三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数:4373
2020
9/13
満足度 4.0
「而今 純米吟醸 千本錦」 而今二発目でした。 初手の印象で「ん〜、ん〜?」でしたが、 今回で完璧評価変わりました(掌返し) ベリーっぽい香りと謳われており、 それに関しては修行不足で判りきらなかったのですが、 十四代にも通ずる豊潤な含み香。 火入れだからなのかそれとも而今独特のものか、 薄ーくじわーっと抜けてゆく感じで無理がない。 人気があるのも頷ける納得スペックです。 次はいつかな
テイスト 甘辛:甘い+1
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