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2020
9/7
Tokio さん
満足度 4.5
雪月花 裏 純米大吟醸
贈答品としても使われる
秋田の両関酒造を代表する雪月花の限定モデル
通常が２回火入れのところ、
こちらは瓶火入れ１回となっている。
華やかな吟醸香が鼻腔をくすぐり、
否応なく味に期待してしまう。
味わいは甘味と酸味が高次元に融合し、期待以上。
今思えば、成人したての正月、
雪月花に出会ったのが懐かしい。
あのとき出会わなければ、
今ほど日本酒に
惚れ込むこともなかったかもしれない。
美しい雪原を思い出させる一本。特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
雪月花 （秋田 / 両関酒造）
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