青森県 / 八戸酒類 五戸工場 / 如空
3.51
レビュー数：149
2020
9/6
満足度 3.5
西武池袋店にて購入。 生酛らしい柔らかな舌触り、色んな味わいがある中で、最後にピリッとする辛味が残る。クラシック系の日本酒。 米旨味と生酛の酸味が食中酒感を漂わせる。油っこい食べ物には合ってくれていないけど、おそらく魚料理全般合うと思われる。メバルとか合わせてみたいねえ。
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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