日本酒初心者代表さん(2020年9月5日)の日本酒「山猿」レビュー

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山猿 (やまざる) 日本酒 山口 永山酒造

「山猿」のレビュー（日本酒初心者代表さん）

山口県 / 永山酒造 / 山猿

3.51

レビュー数：98

  • 2020

    9/5

    日本酒初心者代表 日本酒初心者代表 さん

    満足度

    山猿 山廃 無濾過生原酒 60%

    山廃の無濾過生原酒を初めて頂きました。
    初めて味あう独特な味。乳酸系の酸と渋み。表現が難しい。。。 熟成感のあるバナナ？ 穀物？ スモーキーだけど、ライトな感じ。独特と言えど、全く呑みにくく無く絶妙なバランスの味、美味しく頂きました。

    特定名称 特別純米

    原料米 穀良都

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    山猿のレビュー by_日本酒初心者代表

    山猿 （山口 / 永山酒造）

    山猿のレビュー by_日本酒初心者代表 山猿のレビュー by_日本酒初心者代表

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