新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒
4.32
レビュー数：2217
2020
9/2
満足度 3.5
加茂錦 紅桔梗 秋あがり 友人宅で日本酒会。 前回頂いて美味しかった加茂錦を今回も用意してくれました。 秋あがりって、ひやおろしではないのかな？でも生酒だしなあ と思ったら 搾ったまま極低温で寝かせた生酒だそうです。 フレッシュさもありながら落ち着きもあり。 友人の手料理が最高すぎてお嫁さんにしたいです。 【地域】新潟県 【原料米】麹米 山田錦(20%) 秋田酒こまち(80%) 【精米歩合】50%
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:辛い+2
いいね 30 ブックマーク Comment 4
日本酒会！なんていい響き！(笑)。お料理も酒もおいしそうで、いいお友達をお持ちでなによりです。てかそんなそんなお友達欲しい(笑)。
福丸様、こんばんは！ 言い換えると宅飲みってやつですね！笑 そうなんです！！めちゃめちゃお料理上手なお友達で奥さんになって欲しいです！笑
この写真のお料理を自分が作ったら、途中でめんどくさくなって全部乗せ丼にするなぁ、たぶん(笑)。奥さんて(笑)。
わかりますわかります！笑 一人だと小鉢を洗うこととか考えちゃって全部乗せ丼になりますね！ お酒と肴の趣味が合う人は、お友達通り越してお嫁さん候補です。笑
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