たかやんさん(2020年8月24日)の日本酒「惣邑」レビュー

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惣邑 (そうむら) 日本酒 山形 長沼合名

「惣邑」のレビュー（たかやんさん）

山形県 / 長沼合名 / 惣邑

3.45

レビュー数：145

  • 2020

    8/24

    たかやん たかやん さん

    満足度

    惣邑　純米吟醸　酒未来

    ふんわりと花のような吟醸香
    口に含むと水感と共に、ジワジワと旨味が広がる
    後味はサッパリとキレ、やや苦味

    スッキリ旨口という感じで、とてもしっかりと造られているイメージ
    温度上げても美味しいんじゃないかな
    お刺身とか淡白な料理にも、とても合いそう

    開けて5日
    旨味が増し、とても美味
    サッパリジューシーに！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    惣邑のレビュー by_たかやん

    惣邑 （山形 / 長沼合名）

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