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2020
8/19
天蓋に地坐し盃を さん
満足度 4.0
幻舞 ハーモニック エモーション 純米大吟醸 無濾過生原酒
「美山錦を４９％の中取りと山田錦を３５％まで磨いた純米大吟醸を５０％の割合でブレンド、６か月低温熟成により味わいが一つになり絶妙な風味」とのこと。
一口含むと優しい甘味が、広がります。
ゆっくり舌で転がすと、酸味と苦味が心地いい感じです。
きれいなお酒です。雑味はありません。
＃３５ ２つ隣町の酒屋で購入
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦、山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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