たけさん(2020年8月18日)の日本酒「寧音」レビュー

2020

8/18

たけさん

満足度 3.5

寧音の純米酒　無濾過火入れです。
五百万石と山田錦を60%で精米して、
度数を抑えたお酒です。
メイン銘柄は奥能登の白菊ですが、
この寧音は以前から気になっていました。

味わいとしては軽くて甘い印象です。
少し熟成されたような旨味が後味といった所でしょうか。
氷を入れて飲むのも良いらしいです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

寧音（石川 / 白藤酒造店）

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