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2020
8/13
こまつがわ さん
満足度 3.5
川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生
ogrさんに教えてもらった小岩のナダヤ酒店に行って来ました。幻舞は、この特別純米と小豆色ラベルの純米吟醸が冷蔵庫にあり、店の若旦那(?)に違いを聞くと、香り重視は純吟、じっくり味わうなら特純と言われ、特純を購入。
濃いめの甘さに軽い酸味。苦辛のほどほどボディでじんわりきれる、味わい深い酒ですね。ちょっと甘みしつこいかな?
2日目 花冷え〜常温で初日と同じ。燗にしてみました。45℃位では甘みUP &辛味プラスの微妙な味。少し温度が下がって人肌位で酸味が出てきていい感じに。個人的には燗冷ましがbest。
人気高いけど微妙なところ。皆さんの評価も特純はちょっと低めか?特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)
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のうてんきもの 2020年8月13日 20:41:16
こんばんは!
小岩のナダヤ酒店さんにはまだ行ったことないけどまた幻舞あったんですね。
特純は呑んだことなかったので是非呑んでみたいなぁ!
今度行ってみようかなぁ。
他にも色々いいのありそうなので!
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こまつがわ 2020年8月13日 21:09:27
のうてんきものさん こんばんは。
店で聞いた話では、幻舞は入荷本数が入ってくるまでわからないので、常に在庫があるわけでないので、確実に買うなら電話して欲しいと言われました。
他では最近は忠愛が人気だそうです♪ -
こまつがわ 2020年8月13日 21:43:33
福丸さん おばんです。
幻舞は特約店少ないので、なかなか会えないですね。聞くところだと、長野県に酒蔵は80件以上あるそうです。まだ旅行の隠し球があると思うので、期待してます♪ -
ogr 2020年8月13日 23:26:37
なかなかディープというか昭和的なお店でしょ(笑)幻舞 金紋錦は、もっと甘味どっか〜んですよ(^_^;) 千葉なら、少し足伸ばして新松戸、ますよし酒店も幻舞の特約店で、こちらは小洒落た酒屋です。町田酒造のラインナップも良いお店です♬
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ogr 2020年8月13日 23:57:49
そおいえば、千葉港でツノギマが釣れて刺身で食べましたが、めっちゃコリコリで美味しかったよ♬キス釣りの邪魔もんだけど、引きといい、味といい、最強の外道です!
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こまつがわ 2020年8月14日 05:33:54
ogrさん おはようございます。外見は昭和的で、置いている酒とギャップがある店ですね(笑) 町田酒造のうすにごりもあって迷ったのですが、家の冷蔵庫の都合で今回見送りました(◞‸◟)
ツノギマは知りませんでした。カワハギの仲間のようなので、美味しい白味でしょうね(^。^) -
ogr 2020年8月14日 07:48:30
こまつがわさん、おはようございます。顔はカワハギ、尻尾は青物、の可愛い奴でした♪
のんちゃん、新松戸はエレガントなマダムが出迎えてくれますよ(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) - ログインしてコメントを書く
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