広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣
4.03
レビュー数:559
2020
8/11
満足度 3.5
宝剣酒造(広島県 呉市) 宝剣 涼香 純米吟醸 精米歩合:55% アル度:15度 酒度:+10 酸度:― 米:広島県産八反錦100% 8/10(月)感想、フレッシュの強い香り。最初に微かな甘さに続き、微かな酸味が感じられる。次に弱い苦さが続く。全体には軽く、味が薄く感じられた。夏酒はこんな感じ? ぬる燗にすると、ちょっと辛さが増したように感じた。味が濃くなり美味しくなった。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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