山口県 / 八百新酒造 / 雁木
4.10
レビュー数：1018
2020
8/10
満足度 4.0
雁木の雄町です。 トロッとしたファーストインプレッションから 香が広がり余韻を引きながら消えていきます。 やや苦みが残る感じがします。 昨年試験醸造した雄町。今年も登場です。 ふだんは西都の雫、山田錦しか原料に用いる事のない八百新酒造さんの挑戦です。 3630円です。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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