新潟県 / 大洋酒造 / 紫雲 大洋盛
3.47
レビュー数：90
2017
4/8
満足度 3.0
大洋盛 純米吟醸 紫雲 限定醸造 新潟県村上市にある酒蔵、大洋酒造さんのお酒 新潟県が開発した酒米 越淡麗を使用 ミント系の爽快な香り シャープな口当たりに舌の両端がシビれる 酸味より甘味がある わかるかわからないくらいのかすかな甘味 後口はキレがあり、ドライ 含んでいると辛いかなと感じるけど、 飲むとスッと消えていく飲みやすさがある 温度があがってくるとお酒感が増してくる 酒臭さが出てくる
特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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