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2020
8/10
さくら さん
満足度 4.0
1,3枚目 R-type (レギュラー)
2,4枚目 S-type(スーパー?)
No.6を飲み比べ
No.6を以前に飲んだ時に好みに合わないと感じたので、
あまりトライしなかったのですが、ここら辺で最トライ。
No.6にも色々あることを学習しました。
私が以前に飲んだのはX-typeで酸がかなり強めだったけど、
R-typeはやや甘で酸どころかのっぺりしてる感じ
アタックからフィニッシュまでずん胴タイプで3.5
S-typeは、おお、締まりがある
アタックからフィニッシュまで逆三角形のプロポーション良いタイプ 4です。
ラベルを見る限りは精米歩合しか違わないけど、それでこんなに違うかなあ。締まりを出してるのは多分酸だと思う。
No.6に対する理解不足をクリアできて良かった。
@和酒炎蔵・船橋
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 生もと
No.6 (秋田 / 新政酒造)
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