山形県 / 楯の川酒造 / 楯野川
4.09
レビュー数：734
2020
8/9
満足度 4.0
山形県酒田市 楯の川酒造 純米大吟醸 清流 楯野川 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 使用酵母 山形KA 協会1801号 日本酒度 -2 酸度 1.4 アミノ酸度 アルコール度数 14度 仕込み水 香り いい 飲み口は、柔らかく口当たりいいですね。 透明感と軽やかな酒質！ アタックはフレッシュなさわやかさの後に果実の様な華やかさと酸味が広がる、ほんのりした辛さもいい。 余韻もいい感じです。最高の食中酒！
原料米 出羽燦々
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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